Еще один рецепт специально для детей. Полюбившуюся многим маковую халву превратим в маковое печенье, добавим внутрь натуральное банановое мороженное с экстрактом ванили и получим прекрасное сочетание свежести и яркого вкуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для мороженного
2 замороженных банана,

1/2 ч.л. экстракта ванили.

Для печенья

100г молотого мака,

100г фиников без косточки,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Достаем замороженные бананы из морозилки и откладываем в сторону. Финики смешать с маком до однородной массы и раскатать между двумя листами пергаментной бумаги до получения тонкого коржа.

Делим его на восемь частей и убираем в морозилку. Для приготовления мороженного помещаем в блендер кусочки подтаявшего банана с экстрактом ванили и взбиваем все до однородной тягучей массы. Если Ваш блендер не сможет взбить банан, не огорчайтесь! Добавьте в блендер немного воды и прокрутите все еще раз, если понадобиться, повторите операцию.

Затем достаньте из морозилки готовое маковое печенье и аккуратно поместите мороженное между двумя коржами печенья.

Оцените, насколько это вкусно!