Сегодня готовим, руководствуясь основными правилами антикулинара! Время приготовления до 10 минут, все делаем на Раз-Два-Три.
Изображение на фото соответствует названию! Это действительно каша! Ни один продукт термически не обработан!
Ингредиенты (на две порции)
- зеленая гречка 1 стакан
- 1/2 стакана грецкого сырого ореха
- 1/4 стакана семян кунжута
- 12 иранских сырых фиников
- 1 столовая ложка органического какао-порошка.
Способ Приготовления
Зеленую гречку предварительно замачиваем на 30-40 минут.
Орехи и кунжут мелем в кофемолке или специальном измельчителе.
Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы, получившийся мусс подать красиво.
Это невероятно вкусно!
Энергетическая ценность на 100 г: 145 кКал
Пищевая ценность на 2 порции: Белки-28,61г Углеводы-90,46г Жиры- 48,26г Насыщенные жиры- 3,961г Холестерин-0мг Клетчатка-9,6г Натрий-5мг Калий-600мг.
