Сегодня можно отдохнуть от овсянки! Никто не расстроился? Ну и отлично! На завтрак будет твороженная масса (как я это называю),но не волнуйтесь, ни одна корова не пострадает!

Image-1(3)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 стакана зеленой гречки,
1/3 стакана какао масла (или кокосового масла),
3-4 ст. л. меда ( в моем случае 20 фиников)
Сок одного лимона, ваниль.
Изюм, курага.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Гречку замочить на ночь или на 2-3 часа.
Масло какао растопить на водяной бане.
Все ингредиенты смешать в блендере до состояния плотной массы. Вмешать в нее изюм и курагу, переложить получившуюся массу в емкость такой формы, какой Вы хотите видеть свою «твороженную» массу по готовности.
Поместить в морозилку на ночь или на 5-6 часов.
Рецепт из расчета на 3 порции.

Энергетическая  ценность 100г  440 ккал
Пищевая ценность 100г белки жиры углеводы клетчатка холестерин калий натрий
 3,7г  27г  50,2 г  3,8г  0  206мг  4мг

One thought on “Творожная масса без творога

  1. Попробовала сделать вчера такую штуковину! Мало того что очень просто и быстро, получилось вкусно и дешевле чем кешью-кейк, да и за раз съесть столько гречки — уже подвиг. мне очень понравилось!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Website