Почему я не рассчитываю калории?

В прошлом году у себя в Инстаграм я начал серию статей под общим названием «Ответы на 10 ваших вопросов «почему?» и уже хотел было к опубликованным семи добавить восьмую, но понял, что тема, которая будет обсуждаться, требует значительно больше места и внимания, чем может дать социальная сеть. Поэтому статья с заголовком «Почему я не рассчитываю калории?» появится именно здесь, на моем сайте.

Что такое калории и с чем их едят.
Калория – внесистемная единица количества теплоты. Малая калория (или грамм калория) – количество теплоты, необходимое для нагревания одного грамма воды на один градус (а именно от 19,5° до 20,5°). Большая калория равна 1 000 малым калориям и называется килокалорией.
Грамм на градус, да еще и в тысячах. Зачем нам это?
Попробуем упростить эту формулировку только до интересующей нас темы. Калория – количество тепловой энергии, сообщаемое человеческому организму при употреблении пищи. Ну вот, стало понятнее. Калория – единица энергии, которую расходует человек в процессе своей жизнедеятельности. Теперь полная картина. Кушаете – получаете калории из еды. Сидите, читаете, двигаете рукой с ложкой или вилкой, открываете рот и жуете – тратите.
Теория калорийности питания неразрывно связана с темой поступления пищевых веществ, или нутриентов – Белков, Жиров и Углеводов, потому что именно эти пищевые элементы (и только они) дают те самые калории в процессе их усвоения, или «сжигания».**
Энергетическая ценность 1 грамма белков — 4 калории; жиров — 9 калорий; и углеводов — 3,75 калории. Алкоголь содержит 7 калорий на грамм (а вы думали, я про него забыл? Не забыл, конечно, только пищевым веществом его назвать рука не поднялась).
Ну и еще немного формальностей, а потом перейдем к литературе.
В основе всех рекомендаций специалистов традиционной медицины, фитнес-тренеров, мотиваторов ПП и всегда тревожных диетологов будет стоять теория сбалансированного питания с расчетом съеденных и потраченных калорий. Почему так? Потому что это теория питания, которая дает четкий и однозначный ответ на вопрос «что делать?». А для работы со своей аудиторией (клиентурой) этой группе специалистов надо твердо знать ответ на этот вопрос. Меньше есть, больше двигаться! Ну или меньше потреблять, больше сжигать.
А бывает вот так:
«Смотрите сюда! Мой дневной калораж — 1600 Ккал, из которых 30% из белков, 30% из жиров и 40% из углеводов (110/50/150 г) в сухом весе = величине основного обмена у человека моего пола, возраста и веса (1200 Ккал) и сумме моей физической активности за день (400 Ккал)***. Ну что, понятно, как нужно питаться, чтобы брюки и блузки не трескались? Или Вам еще и меню разжевать?» (с)
После чего, как правило, идет фотография блюда, где только по самым скромным подсчетам уже перебор с белками, а углеводы и особенно клетчатку придется днем с огнем поискать.
Вот здесь и начинается настоящая литература.
«Все люди врут!»
Не беспокойтесь, я не собираюсь присваивать себе это крылатое выражение доктора Хауза. Я его использую как эпиграф.
Все люди врут, врут часто, талантливо, врут самим себе, по поводу и без повода. В этом процессе главное выглядеть убедительным. Теория сбалансированного питания, основанная на подсчете калорий и некоем во многом индивидуальном балансе БЖУ, позволяет быть какое-то время действительно очень убедительным. Для некоторых эта убедительность работает лет эдак до сорока, но в основном (по моим наблюдениям) — лет до тридцати пяти. Потом возникают всякие неудобные для специалистов вопросы, ответы на которые они в большинстве своем примерно знают, но сказать о них Вам — значит перечеркнуть многое из того, о чем они говорили и что делали раньше… и если они говорили и делали это за деньги, то Вы сами понимаете неудобство этого момента.
Откуда у меня убежденность в том, что именно в таком возрасте ответ на вопрос «что делать?» приходится начинать искать в другом месте, а сбалансированное питание, такое уверенное в себе и силе КБЖУ, начинает скромно отводить глаза в сторону и изобретать обтекаемые формулировки для оценки Вашего состояния? Потому что к этому возрасту происходит максимальное накопление шлаков и токсинов — с одной стороны, и замедляются многие процессы, связанные с обменом веществ — с другой. Все это в целом принято называть старением. Звучит зловеще? Есть такое дело. А для некоторых это может звучать как приговор. Для тех, кто так и не захочет разобраться в причинах такого явления.
Я подписан на программу «Счетчик калорий» и часто наблюдаю, как люди возраста плюс-минус 50 на протяжении многих лет толкутся на месте в своих попытках нормализовать вес и здоровье на ПП. И еще они очень болезненно реагируют на любую информацию об имеющейся альтернативе, по-прежнему оперируя огромным количеством юношеских терминов вроде «коридор калорийности», «углеводное окно», «белковый коктейль для похудения», и отказываются признавать тот факт, что «треня» уже не сдерживает выкатившийся живот, широчайшую попу, а вынужденные носить двух человек в одном теле одновременно мышцы и суставы каждый вечер напоминают о своей тяжелой жизни «звоночками» по системе нейронного телефона.
Здесь сразу оговорюсь. Для людей старше тридцати пяти лет я абсолютно «за» и очень рекомендую различные упражнения с отягощениями, в том числе с массой своего тела, НО в комплексе с аэробной нагрузкой (бег, интенсивная ходьба, аэробика) и ДИЕТОЙ, которая позволит вернуть работу всех выделительных и иммунных систем, вернуться к своему природному весу.
Да бог с ним, с весом! Появляются и другие, не менее раздражающие звоночки, симптомы которых говорят о старости. Постоянные простуды, недомогания и заболевания инфекционного характера, метеозависимость, раздражительность или слабость.
«Щаззз!» — скажут многие,— «В 35 я еще в самом соку, и никаких признаков старения нет». Признаков, может, и нет, но и времени для реализации обозначенных мною задач потребуется немало.

Что понадобится любому человеку, чтобы процесс старения (очевидный или нет) затормозить? Разобраться со своим питанием, разобраться со своей физической нагрузкой и научиться противостоять стрессу.

Что делать с первым пунктом? Перестать считать калории (хотя бы на время) и обратить внимание на свой рацион, качество продуктов, количество пищи за один прием. Убрать из рациона почти все продукты животного происхождения, за исключением жирной рыбы, яиц, кисломолочных продуктов *(это не творог!), ввести в свой рацион разнообразные растительные белки*, исключить весь белый хлеб и промышленные кондитерские изделия* (даже те, что с полок «здорового питания»), исключить все промышленно произведенные сладости и газированные напитки, соки, включить в свой рацион больше цельных фруктов и овощей*, ввести продукты, богатые натуральной объемной клетчаткой* (и это не только отруби!), использовать самые щадящие способы обработки пищи*, а вследствие всего этого – есть по аппетиту, не впихивая в себя «нужный» белок и не глядя с тоской на «лишнее» яблоко.
Что делать с пунктом вторым? Если Вам за 35-40 лет, Ваши результаты в зале улучшатся, и появится дополнительная энергия для ходьбы, бега или фитнеса. Ученые утверждают, что всего тридцать-сорок минут ежедневной физической нагрузки, сопоставимой с бегом в среднем темпе, достаточно, чтобы процесс старения затормозить на 20%, а вкупе с ограничением своего рациона питания всего на 20% можно всерьез рассчитывать на решение проблемы с лишним весом. Для того, чтобы убрать лишний вес и поправить здоровье, не нужно заниматься спортом! Достаточно элементарной физкультуры. Гораздо эффективнее вовремя отложить ложку и вилку, чем испытывать непривычными нагрузками неподготовленное тело.
Что делать с третьим пунктом (стресс)? Это тема для отдельной статьи.*

*О том, как грамотно изменить свой рацион и не умереть от ужаса, сколько и когда есть белковых продуктов, как избавится от сахарной и мучной зависимости, какие и когда есть фрукты и овощи, как лучше приготовить те или иные продукты, в течение 14 дней мы с Леной Брянцевой рассказываем (и показываем) в ходе нашей авторской программы «ПРОпитание». Она стартует уже в марте. Информацию можно найти на стартовой странице.

Наоми Вульф и ее «Миф о красоте»

«Американская писательница и политический консультант. С публикацией в 1991 году книги «Миф о красоте: Стереотипы против женщин» обретает статус ярчайшего представителя феминизма третьей волны.»

Так представляет нам Наоми Вульф Википедия. Согласен с этим определением, и несмотря на то, что книга Наоми вышла уже много лет назад, я хочу явить на Ваш суд несколько выдержек именно из этой книги, потому что с тех пор, почти ничего не изменилось в стереотипном взгляде на женщин и женскую красоту. А еще, меня очень интересует вопрос. Где грань между ответственным отношением к своему телу, природным и биологическим стремлением женщин к привлекательности и жестокой, бескомпромиссной борьбой за место под солнцем, эксплуатацией страхов, примитивных инстинктов, унижением и насилием над собой?

Несомненно, что многое из этой статьи (и книги, конечно, если Вы посчитаете необходимым прочитать ее) будет весьма полезным и для мужчин, ведь в процессе своей трансформации миф все больше вовлекает и их в сферу своего влияния, навязывая уже им подчас жесткие и бессмысленные правила.
Книга «Миф о красоте», переведенная на десятки языков, стала бестселлером во многих странах мира. На сегодняшний день это самое громкое, цитируемое и обсуждаемое феминистское произведение.
Наоми Вульф:
«Мы, женщины, привыкли воспринимать себя скорее как дешевую имитацию фотографий моделей, вместо того чтобы видеть в фото моделей имитацию реальных женщин».
Наоми Вульф называет «красоту» — набор стандартных требований к внешности женщины, которые пропагандируют реклама и женские журналы — Железной девой. Так прозвали орудие пыток в средневековой Германии — железный ящик, повторяющий форму человеческого тела. «Снаружи на нем была изображена красивая, молодая, улыбающаяся женщина. Несчастная жертва помещалась в этот ящик, его крышка плотно закрывалась, лишая человека возможности двигаться, и в итоге жертва умирала либо от голода, либо от ран, полученных от находившихся внутри ящика металлических шипов. Современная «массовая галлюцинация», в ловушку которой женщины то ли попались, то ли загнали себя сами, напоминает этот ящик. Общество видит лишь ее внешнюю сторону, но за «красивой картинкой» скрывается орудие пыток для настоящих, живых женщин».
Мы так привыкли тянуться к этой далекой от реальности «красоте» и страдать оттого, что, как бы ни старались, нам не удается ей соответствовать, что даже не замечаем, как на нашей уязвимости зарабатывают миллиарды, искусственно занижая и в итоге разрушая нашу самооценку.
Вульф приводит мировую статистику о самых доходных и могущественных индустриях:
–индустрия похудания с ежегодным доходом $33 миллиарда,
-индустрия косметики с ежегодным доходом $20 миллиардов,
-индустрия эстетической хирургии с доходом $300 миллионов в год,
-индустрия порнографии с доходом $7 миллиардов в год.
Все они были созданы и процветают за счет наших подсознательных страхов, и все они благодаря своему воздействию на массовое сознание не просто используют, но подстегивают и укрепляют их.
Нам внушают, что без «красоты» женщина не сексуальна и не женственна — ни один мужчина ее не полюбит и не захочет. На самом деле, это неправда. «Идея о том, что нормальная взрослая женщина не может вызвать и удовлетворить мужское сексуальное желание и что для этого в качестве необходимого дополнения требуется «красота» — большая ложь, порожденная мифом о красоте, — говорит Наоми Вульф.
— Везде и всюду мужчины доказывают обратное. Все те мужчины, которые в данный момент испытывают к женщинам сексуальное влечение, флиртуют с ними, влюблены в них, мечтают о них, сходят по ним с ума или занимаются с ними любовью, делают все это с женщинами, которые выглядят так, как они выглядят, и являются теми, кто они есть на самом деле».
Мы давно смирились с тем, что женская внешность при приеме на работу важна так же, как профессиональные навыки (если не важнее) — работодатель не предложит достойный оклад, если мы не выглядим стройными, моложавыми, ухоженными. В реальности, искусственно занижая женские навыки и умения и связывая внешность женщины с ее профессиональной деятельностью, рынок защищает себя, сохраняя фонд дешевой женской рабочей силы.
Сегодня экономика в значительной мере зависит от практики недоплаты работающим женщинам, — называет вещи своими именами Вульф. — Поведение, выгодное с точки зрения экономики, превращается в общественную добродетель. Женщины составляют 52.4% населения, то есть большинство. Женщины много и упорно работают – в два раза больше, чем мужчины. Согласно докладу Института Хамфри, «женщины составляют 50% населения земного шара, а время, в течение которого они работают, составляет две трети часов, и при этом они получают лишь одну десятую мирового дохода и владеют менее чем 1% недвижимости в мире». Согласно отчету ООН, «если брать в расчет домашнюю работу, женщины по всему миру работают в два раза больше чем мужчины».
«Железная дева» калечит женскую и мужскую психику, с детства приучая нас к определенным, выгодным индустриям красоты и порнографии реакциям. «В книгах и фильмах девушки находят описания ощущений, которые испытывает молодой человек от своего первого прикосновения к бедрам девушки, его первые впечатления при виде ее груди. Девушки читают и слушают, впитывая в себя эти впечатления и чувствуя, что их собственные бедра и грудь становятся как будто чужими, словно они перестают быть частью их собственных тел».
Они учатся видеть свое тело со стороны. Девушки учатся не испытывать желание по отношению к другим, а желать быть желанной».
Мужчины, в свою очередь, приучены думать, что тело женщины возбуждает гораздо сильнее, чем ее личность. Поэтому — «мужчины любят глазами, женщины — ушами». Вульф показывает, откуда берет начало этот стереотип: «Мужчин сексуально возбуждает вид женского тела и в значительно меньшей степени – личностные качества женщины, потому что их с детства приучают к такого рода реакции. А женщины слабее реагируют на визуальные стимулы и сильнее – на эмоциональные, потому что их воспитывают так. Подобная асимметрия в сексуальном воспитании поддерживает власть мужчин, заложенную в мифе о красоте: они смотрят на женские тела, оценивают их и идут дальше, а на их тела не смотрят, их не оценивают, не принимают и не отвергают но даже если тебя определенным образом воспитали, это не значит, что ты не можешь отказаться от ранее выученных уроков».
Единственная настоящая красота — свет, который излучают любимые люди и который делает их в наших глазах прекрасными.
Ее невозможно сымитировать и она доступна каждому. «Часто бывает, что человек излучает сияние, рассказывая какую-нибудь историю или внимательно слушая другого, — приводит примеры Вульф. — Сияние излучает большинство детей – те из них, кому еще не успели сказать, что они некрасивы. Мы часто помним своих матерей красивыми просто потому, что мы видели свет, который излучали их глаза. Этот свет очень трудно «поймать» и удачно сфотографировать, его нельзя оценить по десятибалльной шкале или рассчитать в цифрах в лабораторных условиях. Но большинство людей знают, что от лиц и тел людей может исходить сияние, которое и делает их красивыми».
Несколько цитат из книги » Миф о красоте»:
1.»Суть мифа о красоте в следующем: свойство, которое называется красотой, существует объективно и повсеместно. Женщины должны хотеть обладать им, а мужчины должны стремиться обладать женщинами, которые его в себе воплощают. «Воплощение в себе красоты является обязательным для женщин, но не для мужчин, и эта ситуация вполне естественная, так как имеет биологическое, сексуальное и эволюционное обоснование». Сильные мужчины борются за красивых женщин, а красивые женщины более успешны в плане продолжения рода.
Ничто из вышесказанного не соответствует действительности. «Красота» не является понятием универсальным или неизменным. Например, полинезийская народность маори восхищается женской полнотой, а народность падунг – обвисшей грудью. Не является «красота» и результатом эволюции – ее идеалы меняются гораздо быстрее. Антропология перевернула представление о том, что особи женского пола должны быть «красивыми», чтобы их выбрал самец.
Сегодня «спаривание» пожилых мужчин с «красивыми» молодыми женщинами воспринимается как нечто само собой разумеющееся. Но модель поведения, в которой мужчины выступают «на вторых ролях», тоже встречается. В нигерийском племени водаабе женщины обладают экономической властью, и при этом существует культ мужской красоты. Мужчины этого племени часами занимаются сложным вычурным макияжем, и в этом соблазнительном макияже и в одеждах, подчеркивающих их сексуальную привлекательность, покачивая бедрами и с томным видом обольстителя, участвуют в конкурсах красоты, которые судят женщины».
2. «Разумеется, мужчины не стареют красивее нас в физическом плане. Они стареют красивее только с точки зрения своего социального статуса. Мы привыкли воспринимать следы возраста на лицах женщин как изъян, а на лицах мужчин – как свидетельство индивидуальности. Но если бы мужчины призваны были служить «украшением», а период юности рассматривался бы как пик их привлекательности, то «выдающийся и знаменитый» мужчина средних лет выглядел бы в наших глазах шокирующее плохо. Мужчины умирают один раз, в то время как женщины умирают дважды. Прежде чем умирает их физическое тело, они умирают как красавицы».
3. «Мужчинам не твердят со всех сторон, что их время истекает, что их никогда больше не будут ласкать, они никогда больше не будут вызывать восхищение и радовать глаз. С угрозой потери любви приходит угроза стать невидимой.
Преклонные годы – апофеоз неравенства полов: мужчины в возрасте правят миром, а женщины в возрасте исчезают из поля зрения нашей культуры. Мало кто может выдержать, когда к нему относятся как к невидимке. И женщины решаются на подтяжку лица, потому что если они этого не сделают, то перестанут существовать для общества, в котором живут».
4. «Большой мир никогда не говорит девушкам, что их тела являются ценностью просто потому, что они в них живут.
До тех пор пока наша культура не будет говорить девушкам, что им рады вне зависимости от их фигуры, что каждая женщина ценна независимо от того, «красива» она или нет, девочки будут продолжать голодать».
5. «Мы всей душой хотим, чтобы нас любили как в детстве, когда нежно прикасались к каждому нашему пальчику, громко и радостно восхищались каждой частью нашего тела, потому что оно было только нашим, уникальным и ни с чем не сравнимым. Будучи взрослыми, мы ищем в романтической любви освобождения от сравнения с другими.
Каждая из нас, даже самая измученная, хочет верить в то, что искренне любящий ее человек будет видеть в ней «самую красивую женщину», потому что он будет знать ее по-настоящему такую, какая она есть на самом деле. Но миф о красоте предлагает нам прямо противоположную перспективу свойства, которые делают женщину уникальной – неповторимая ассиметрия черт ее лица, шрамы, навсегда оставшиеся после перенесенной в детстве травмы, мелкие морщинки и глубокие морщины, оставленными раздумьями и смехом, пережитым горем и гневом, — исключают ее из ряда мифических красавиц и, как нас пытаются убедить, изгоняют из волшебной страны любви».
6. «В сущности, миф о красоте подавляет сексуальное желание. Красота основана лишь на зрительном восприятии, ее легче запечатлеть на кинопленке или в камне, чем в трехмерном пространстве реальной жизни. Зрительное восприятие монополизировано рекламой что же касается остальных органов чувств, то здесь реклама находится не в выигрышном положении: люди способны чувствовать запахи, ощущать вкус, осязать при помощи кожных рецепторов и слышать.
Очертания, вес, прикосновение к коже и ощущение тела партнера – все это важнейшие составляющие получения удовольствия и они уникальны, присущи конкретному человеку. Мир сексуальной привлекательности становится все более безликим и холодным по мере того, как люди (сначала женщины, а потом и мужчины) начинают выглядеть одинаково. Они теряют друг друга, надевая все больше масок и притворяясь теми, кем не являются».
7. «Соединение понятий красоты и сексуальности само по себе неправильно и заставляет женщин ошибочно считать, что они должны быть «красивыми», чтобы быть сексуальными. У всех женщин, которые способны испытывать удовольствие, «хорошее» тело. Нам не нужно тратить деньги и голодать, бороться, чтобы стать чувственными: мы всегда были такими. Мы не должны верить в то, что нам нужно каким-то образом заработать внимание к себе: мы всегда были его достойны.
Женственность и женская сексуальность прекрасны. В глубине души женщины давно это подозревали. В этой своей сексуальности женщины красивы, великолепны, потрясающи. И очень многие мужчины чувствуют это. Мужчина, который действительно любит женщину, восхищается теми следами, которые оставила жизнь на ее лице еще до встречи с ним. Таких мужчин гораздо больше, чем мы думаем, хотя массовая культура пытается внушить нам обратное».
8. «Реклама, рассчитанная на женщин, работает за счет занижения нашей самооценки. Если же она будет льстить нам, то перестанет быть эффективной. Давайте оставим надежду на то, что официально признанный канон красоты будет соответствовать тому, что мы действительно собой представляем. Этого не произойдет, иначе он перестанет выполнять свою функцию. Пока определение «красоты» навязывается женщинам извне, оно будет манипулировать нами и дальше».
9. «Женщины должны открыто заговорить о том, что действительно несет в себе красота: внимание со стороны незнакомых тебе людей, награды за то, что ты не заработала, секс с мужчинами, которые тянутся к тебе, как к ярмарочному призу, враждебное и скептическое отношение со стороны других женщин, инфантильность, драма старения и долгая тяжелая борьба за свою индивидуальность.
И мы поймем, что-то хорошее, что есть в красоте – обещание уверенности в себе, сексуальности и уважения к нашей личности – не имеет никакого отношения к ней как к таковой.
Лучшее из того, что предлагает нам красота, и так принадлежит нам по праву, просто потому что мы – женщины. Когда мы отделим красоту от сексуальности, когда научимся радоваться индивидуальности и неповторимости нашей внешности и наших черт характера, мы получим возможность получать удовольствие от своих тел, и тогда миф о красоте уйдет в прошлое.

Вам может показаться, что иногда автор излишне сгущает краски и драматизирует ситуацию. Не в этом ли суть женского естества — быть привлекательной, обольстительной, желанной, получить свой «приз», свой «алмаз», и все оставшееся время заниматься его огранкой и шлифовкой. Есть у меня на этот счет жизненный опыт еще одного человека. Надеюсь, что статья Леры Тихоновой поднимет Вам настроение и Вы сможете по достоинству оценить возможные новые грани трансерфинга реальности.

Анусы призрачных миллионеров.

Вчера я получила письмо, что у меня осталось менее суток, чтобы заказать видео-тренинг «массаж пениса «Нефертити». Неведомый адресат строго вопрошал, сколько часов в день я трачу на развитие себя, как “королевы секса?” И, видимо, не ожидая от меня никаких достойных цифр, сразу же настоятельно рекомендовал освоить массаж пениса, с помощью которого можно управлять не только мужчиной, но даже целой страной. Приписка мелкими буквами гласила: “первые леди Кремля тоже когда-то его заказали”. Тут я вспомнила Ленина, утверждавшего, что любая кухарка может управлять государством. Видимо, Ильич был в курсе техники «Нефертити». Желая не отставать, я прошла по ссылке, и передо мной открылась новая, совершенно непознанная вселенная.

Онлайн клуб “Хочу замуж” предлагал пошаговое руководство, как в кратчайшие сроки стать женщиной-мечтой, и через два месяца успешно выйти замуж за перспективного политика или романтичного олигарха. Можно, конечно, и за месяц обернуться, но только при условии немедленного заказа книги “Путешествие в запретную зону: промежность, анус и простата – шалить так шалить!” И всего за 199 евро по курсу ЦБ. Невесты, возбужденные предстоящими приятными путешествиями в анусы олигархов, разминались пока на форуме с интригующим заголовком: «Вся сила в яйцах» — что значит эта веселая поговорка?” Я почитала комментарии – девушки были настроены решительно в своих заходах с тыла. Честно, если б я была миллионером, то, наверное, избегала бы людных мест и чаще оглядывалась…

На самом видном месте сайта висело фото довольно упитанной тети, именовавшей себя “ваша фея замужества Юлия”. Похоже, фея была председательницей всего этого борделя и финансовым консультантом, направляющим денежные потоки алчущих любви дев в правильное русло. Она мигала призывным слоганом: “Единственная! Желанная! Богиня! Это все – ты! Только ты можешь подарить ему настоящее наслаждение, заставить изнывать от желания и таять в твоих объятьях при помощи моего маленького секрета – анальной пробки! Именно пробка приведет тебя к замужеству!” Тут я совершенно растерялась. Ну ок, может с простатами олигархов я пока на “вы”, но дожить до тридцати восьми, побывать два раза замужем и ничего не знать про пробку!.. Я уже хотела срочно заказать видео-курс, хотя бы для расширения кругозора, но оказалось, что маленький секрет стоит как большой. Статус “королевы секса” требовал серьезных инвестиций.

Зато ритуал “Печать любви” фея замужества раскрывала абсолютно бесплатно. Для ритуала нужны были фаллоимитатор (лучше смастерить его самой) и фломастеры. Нефритовый стержень, как утверждала фея, это модель самого мужчины, и в каждой его области есть несколько точек, при грамотном воздействии на которые можно влиять на мысли жертвы. Надо было по очереди раскрашивать каждую область, три раза читать молитву, и следить за изменением поведения мужчины. Финальную печать любви помадой следовало ставить через 22 дня после проведения ритуала. Изображение раскрашенной модели пениса и текст молитвы можно было оплатить через яндекс кошелек и получить почтовым отправлением. Неудачницам, у которых нет 299 евро, оставалось лишь кусать себе локти, или нераскрашенный фаллоимитатор, который они зря мастерили.

Тут же участницы тренинга «Замуж за миллионера» делились своими результатами. Например, Евгения (34 года, г. Тамбов) рассказала, что уже получила предложение руки и сердца! Причем произошло это, как в кино — во время полета на вертолете, куда ее пригласил на свидание молодой успешный бизнесмен. А все потому, что она заказала видео-тренинг: “Как разговаривать с мужчиной, который тебе нравится, нижними, а не верхними губами”. Вы удивитесь, но Евгения попросила бизнесмена о замужестве именно нижними! Теперь она советовала всем незамужним, как можно скорее, приобрести уникальный видео-тренинг. К тому же сегодня действовала скидка в 3 процента, если написать пароль “Хочу бизнесмена, как у Евгении”. Или даже 4, если взять в придачу книгу «Мартовские коты или неизвестная и шокирующая правда о мужчинах»!

Честно, я уже итак была шокирована, но фея не унималась и вываливала на меня секреты один за одним.

“Если хочешь заполучить принца, подготовь для него тапочки, соответствующие его положению. Купишь тапочки с меховой обшивкой — привлечешь мужчину с усами или бородой, экзотические тапочки притянут студента из Патриса Лумумба, клетчатые дешевые тапочки с рынка – сама понимаешь кого. Принеси тапочки домой и на растущей луне строго в полночь засунь руки в тапочки так, чтобы они смотрели носами внутрь квартиры, и топай ими, приговаривая: «Суженый мой, ряженый, без вредных привычек, явись!» После этого, куда бы ты ни собралась, бери тапочки с собой. Рекомендую повозить их на хорошей машине по дорогим отелям, ресторанам и даже прогуляться с ними по Красной площади. Также обязательно перед каждым выходом с тапочками брызгаться духами с феромонами для создания серьезных отношений «Замуж за 2 месяца»!… Духи, конечно, недешевые, но счастье-то вообще бесценно.

“А участница клуба Катя П. из Москвы, — продолжала фея, — специально взяла в аренду Мерседес и поездила на нем с тапочками своего будущего мужа. Она даже возила их в Вену и в Милан, так как ей нужен был статусный мужчина-иностранец. Очень скоро она его встретила! Ты не поверишь, но другая участница, Ангелина Ж., приделала к тапочкам прицеп, на который поставила домик, машинку, дачку, яхточку, и в течение двух месяцев возила этот караван днем по квартире, а на ночь парковала под кроватью. Когда с ней познакомился владелец дорогой яхты, Ангелина даже не удивилась”…

Тут я остановилась, чтобы перевести дух. Ангелина, два месяца катавшая тапочки с прицепом, думаю, в принципе ничему не удивляется. Ей по диагнозу не положено. Моя же среднегодовая норма удивления была полностью израсходована. Честно говоря, мне даже стало немного грустно. Я представила, что какая-нибудь молодая дурочка, секретарь там или официантка, все вечера напролет раскрашивает фломастерами картонный пенис, тренируется на соседях, разговаривая с ними нижними губами, и возит с собой в троллейбусе норковые тапочки, высматривая жадными глазами олигарха в шубе. И при этом ежемесячно перечисляет фее половину своей мизерной зарплаты. И ни кризис, ни голод не могут ее остановить в погоне за “выгодным замужеством”.

Остаются всего два вопроса: “Почему путь к сердцу миллионера непременно лежит через анус?… “И хватит ли анусов на всех триста пятьдесят тысяч участниц клуба?” Но боюсь, у безумия не бывает ответов…

статья перепечатана из журнала «Сноб». Опубликована в журнале 10:58 / 27.03.16.

живой яблочный пирог

Что, что, а яблоки есть у нас под рукой всегда. 🍎🍏🍎🍏Сельхозпроизводители об этом позаботились и продолжают трудиться не покладая рук. Но сейчас, яблоки наверняка у многих есть свои. Спелые и красивые, в российских реалиях по большей части кислые или кисло-сладкие. Что Вы с ними делаете? Пюре и компоты, джемы и печёные яблоки и, конечно, пирог! Рецепт яблочного пирога достаточно универсален, но у каждой хозяйки он свой. А я что, рыжий, что-ли? У меня тоже есть свой рецепт, да ещё какой!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖ:
1 1/2 стакана грецких орехов
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана молотого льняного семени
2 стакана фиников
1 ст.л кокосового масла, растопленного на водяной бане
Щепотка соли
КАРАМЕЛЬ:
1 стакан фиников
Щепотка соли
1/2 ч.л ванильного экстракта
3/4 ч.л корицы
3/4 ч.л сухого молотого имбиря
1/2 стакана воды
2 ст.л лимонного сока
1/4 стакана миндальной или арахисовой пасты или урбеча
1/4 стакана кокосового масла, растопленного на водяной бане
НАЧИНКА:
6 яблок среднего размера, лучше если это будет микс

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В блендере смешиваем ингредиенты для коржа и полученную массу укладываем на дно и стенки съемной формы диаметром 22 см, убираем в холодильник.
В блендере взбиваем ингредиенты карамели до консистенции йогурта.

Очень тонкими пластинками режем яблоки и смешиваем в миске с карамелью, даём постоять 1/2 часа.
Укладываем яблоки в карамели слоями в форму и убираем на ночь в холодильник.

свекольный хлеб

Каждый мой новый рецепт, это очередное открытие для меня самого. Правда, уровень мастерства все-таки растёт, а вместе с ним усложняются задачи. Сегодня, например, удалось сделать хлеб — «хлеб».
Он не только выглядит, как настоящий багет, но имеет вкус и плотность настоящего багета (ржаного).
Те, кто не совсем в курсе направленности моей странички, наверное уже подумали: «подумаешь, хлеб сделал, тоже мне достижение!» Да, достижение! Ведь в моем хлебе нет пшеничной или ржаной муки, масла, сахара, яиц, не говоря уже про дрожжи, закваски, разрыхлители и чтонибудьтамгасители, а есть орехи, семена и СВЁКЛА! Ещё раз хочу обратить Ваше внимание, что именно из этих ингредиентов получится реально хлебный вкус. И ещё. Я храню свекольный хлеб уже пятый день в обычном бумажном пакете и он совершенно не теряет ни одного своего качества и, конечно, не плесневеет (плесневеть там нечему!)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан молотых семян льна
1 стакан молотого миндаля
1 стакан молотой зеленой гречки
1/4 стакана молотых семян чиа
1 стакан свёклы (мелко нарубленная в блендере)
3 ст л пасты из фиников или изюма
1/4 стакана воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
смешиваем все ингредиенты в блендере или большой миске. Формируем небольшие багеты или булочки, чем меньше и тоньше по размеру будет хлеб, тем быстрее и легче он просушится в дегидраторе. Обвалять для пущей красоты в льняной муке. Раскладываем на листе дегидратора и отправляем сушиться на ночь при температуре 40 градусов.

Утром достаём тёплый хлеб, режем на ломтики и намазываем оставшейся финиковой пастой или джемом из любого другого фрукта с добавлением семян чиа.

свекольная пицца

Простой, но не ставший от этого менее интересным и вкусным, вариант сыроедной пиццы. Корж из свеклы, цуккини и льна, начинка из авокадо и рукколы. А еще, Вы наверняка не знали куда девать каперсы?

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 3 маленьких свеклы
— 2 средних цуккини
— 1 ст л молотых семян льна
— 1 ч л сухих итальянских трав
— 2 ст л воды
— 1 ч л лукового или чесночного сухого порошка (по желанию)
— ¼ стакана молотой зеленой гречки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заливаем молотые семена льна водой и оставляем на 15 минут. В блендере с S-образным ножом измельчаем нарезанные свеклу и цуккини. Ждем 15 минут и отжимаем из них лишнюю воду. Смешиваем все ингредиенты. На листе из бумаги для запекания раскладываем получившееся тесто и формируем корж толщиной 0,5 см. Отправляем его в дегидратор на 8-10 часов (или на ночь) при t40С. В качестве начинки для пиццы я использовал размятый вилкой авокадо, каперсы и листья рукколы. Вы можете придумать свой сексибьюти вариант.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Website